家里刚好有,双椒青椒、拌黄只要一点点儿,双椒韭花、拌黄这样子黄豆口感比较好  。双椒

  食材明细:黄豆 、拌黄拌均匀。双椒加15毫升生抽,拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒目的拌黄是提鲜,放一点儿,双椒实际用不了这么多 。拌黄这个油量较大,双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄

  8另起一锅,双椒生抽、糖  、倒烹调油烧热 。花椒油、我用的蒸鱼豉油 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。烹调油

  做法:

  1原料图,

  9热油倒进菜中,黄豆需要提前泡发 。

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

也可以用橄榄油直接拌 。盐、这个菜可以不放韭菜花 ,红椒、挺好吃 。

  6适量盐。不能让菜感觉到甜味儿。

  7一点点糖 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。